Het pad naar
Mijn favoriete outdoor trekking maaltijden

Hiken, eten, slapen, herhalen. Voeding is essentieel om je energieniveau op peil te houden en in beweging te blijven. Neem voldoende calorieën mee, maar overdrijf niet. Te veel eten maakt je rugzak zwaar, terwijl te weinig je uitgeput achterlaat. Hier is een overzicht van mijn favoriete vegetarische outdoor trekking maaltijden.

Oatmeal with dried fruit and nuts
Lunch wrap

Here’s a breakdown of my favorite vegetarian trail foods. 

Ontbijt:

  • Havermoutmix met suiker, kaneel, noten, chiazaad en (gevriesdroogd) fruit. Je kan kaneel ook vervangen voor instant chocolademelk. Check bijvoorbeeld je lokale biologische, turkse of chinese supermarkt voor gevriesdroogd fruit;
  • Repen, voor een snelle en vroege start op de trail;
  • Warme drank: chocolademelk of koffie.

Lunch:

Wraps of cracker met:

  • Groentespread (Zwergenwiese is mijn go-to, beschikbaar in lichtgewicht per portie verpakkingen).
  • Pesto/tapenade (overpakken in lichte verpakking).
  • Kaas (Babybel of harde Nederlandse kaas)
  • Instant hummus of pindakaas(poeder)
Exercise is king. Nutrition is queen. Put them together and you've got a kingdom.
- Jack LaLanne

Snacks:

Repen, stroopwafels, noten, snickers of chocolade (afhankelijk van temperatuur).

Avondeten:

  • Gevriesdroogde maaltijden;
  • Couscous met bouillon, noten, kaas, hummus en groenten;
  • Noedels met pindakaas, noten en groentechips;
  • Macaroni met tomatensaus en kaas.

Lees verder:

Benieuwd naar mijn algemene maaltijdstrategie en inpaktips? Hoe ik mijn bevoorrading en boodschappen regel in Europa? Op zoek naar ideeën voor campingmaaltijden uit Europese supermarkten? Bekijk dan mijn andere artikelen!

Voorbereidingen op pad gaan

Ben je je aan het voorbereiden op je eerste langeafstandswandeling of fietstocht, of wil je een minder bekende Europese thru-hike doen met beperkte voorzieningen? Ik help je op weg met blogs over mijn essentiële trekking uitrusting, mijn favoriete (vegetarische) outdoormaaltijden en de verschillende bevoorradingsstrategieën die ik heb gebruikt. Daarnaast deel ik tips over het vinden en kiezen van geschikte wildkampeerplekken, het opzetten van je tent onder verschillende omstandigheden en het toepassen van het Leave No Trace-principe.

IMG_1338

Paklijst
IMG_0699

Outdooreten
IMG_2799

Kampeerplek